زرشک ماهورفروت تازه و پفکی هستن روغن خورده نیستن.روغن باعث میشه بعد یک مدت زرشکها تیره بشن. بدون کرم زدگی و کاملا با کیفیت برای تهیه مربا هم کارایی داره